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岐志（きし）漁港の牡蠣小屋　9店舗+4店舗　リニューアル

岐志漁港の牡蠣小屋は、同じ敷地に中型の店舗が横１列に並んでいるのが特徴です。その店舗の数は12店舗（3店舗は別敷地）、１００名程度収容できる中型の個性的な店舗です。

糸島の牡蠣小屋と言えば、ビニールハウスみたいな印象なんですが、岐志漁港は2019年秋にリニューアルして、店舗型の施設に生まれ変わりました。

Oyster huts guide in Kishi Fishing port itoshima fukuoka.
岐志漁港のリニューアル

2018年までは、仮設店舗として運営されてきましたが、 2019年の秋シーズンより常設化されて、立派な店舗として営業開始しています。

昔ながらのビニールハウスでの営業も風情があってよかったんですが、やはり常設店舗型は何かと便利になっているようですよ。

漁港に設営されているのは、向かって左より、恵比須丸、富士丸、徳栄丸、大栄丸、中宮丸、高栄丸、豊久丸、順徳丸（のぶりん）、大黒丸があります。また、道を挟んだところに店舗型の牡蠣小屋の日進丸、岡崎旭星。少し離れた郵便局の近くに、よしむらがあります。

牡蠣小屋ニュース

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新しくなった岐志の牡蠣小屋

「国の水産政策の改革」に従った事業を進められていて、駐車場もリニューアル全面舗装されて綺麗になっています。

また、岐志漁港の牡蠣小屋は「炭火焼き」だけでしたが、店舗によっては、ガス火と炭火のハイブリット型でどちらか選べるようになっていたり、いろいろと工夫がされているようです。

岐志漁港がリニューアルオープン

2019年の秋シーズンより、水産資源の適切な管理と水産業の成長産業化を両立させ、漁業者の所得向上と漁業就業構造の確立を目指す国の水産政策の骨太の改革の一環として、糸島漁業協同組合が主体となり、集客構造や快適性の向上、食品衛生管理、排水処理などの諸問題を解決するために、岐志漁港の牡蠣小屋の常設化事業に着手し、9棟の牡蠣小屋を共同利用施設として作られました。

岐志（きし）漁港の牡蠣小屋

値段

糸島漁協に所属している岐志漁港の漁師さん直営の店舗では、牡蠣の価格は統一されています。

2020年の価格は、1kgで1000円です。

その他海産物の価格は、それぞれの牡蠣小屋で決めていますので、各牡蠣小屋の情報を参考にしてください。

メニュー

主なメニュー
岐志漁港の牡蠣小屋は刺身のメニューが少ないです。

焼き牡蠣　1kg 1000円
エビ　1000円
サザエ　200円
ホタテ 400円
ヒオウギ貝 300円
カキフライ 500円～
車エビ 400円
ウィンナー 200円

他にもたくさんメニューがあります。
価格は牡蠣小屋ごとに違っているので参考としてください。

営業時間

10:00-17:00
多くの店舗が１０時オープン、１６時にオーダーストップ。
１７時閉店となっています。

定休日

中宮丸　火曜日
高栄丸　水曜日
のぶりん　金曜日

その他の店舗は不定休です。

岐志漁港には牡蠣小屋が１２店舗あるので、必ずどこかの牡蠣小屋が営業しています。いつ来られても大丈夫です。

岐志漁港の牡蠣小屋の場所

岐志漁港は、糸島半島の西の下辺り、芥屋の途中に位置しています。

駐車場

無料駐車場あります
大型の観光バスも複数台停められる舗装された駐車場です。

岐志漁港の牡蠣小屋の地図

芥屋に抜ける県道５４号線から、神社の手前を左折し、岐志漁港前への狭い道へ入ります。その先が「かき焼通り」です。

途中の道が狭いので、スピードの出しすぎに注意して下さい。

岐志漁港の牡蠣小屋　１２店舗の特徴

掲載している情報は、訪問時点のものです。
持ち込み品、無料サービス、メニュー内容など変わっている場合もあります。
ご入店前にご確認下さい。

牡蠣小屋	火種	オススメメニュー、特徴など
1.恵比須丸糸島市志摩岐志778-5 090-7151-5975 営業時間 10:00～17:00 定休日：不定休	炭	中型店舗とうもろこしや醤油プリンも。多少のわがまま聞いてくれるそうです。牡蠣の軍艦巻き（2016.10）カキフライ（2013.11）
2.富士丸糸島市志摩岐志778-5 080-5249-3824 営業時間 10:00～16:00 定休日：不定休	炭	中型店舗牡蠣グラタン、チーズフォンデュなど、オリジナルメニューも。特別サービスなどもあるようです。お一人様向けセットメニュー（2019.12）牡蠣グラタン（2015.11）チーズフォンデュ（2014.01）チーズフォンデュ（2013.03）で予約する
3.徳栄丸糸島市志摩岐志 090-4355-5634 営業時間 10:00-17:00 定休日：不定休	炭ガス	中型店舗クッキングパパにも紹介されたお店セットメニューなどもあります。ガンガン焼き（2017.02）ひじきご飯（2014.11）クッキングパパ（2013.01）で予約する
4.大栄丸糸島市岐志756-1 090-4588-7068 営業時間 10:00～16:00 定休日：不定休	炭	中型店舗チェアに腰掛けるスタイルが斬新赤なまこ、ウチワエビ等、お得なセットメニューもあります持ち込みは、飲み物、ご飯のみ可大アサリと牡蠣丼（2018.10）パイプ椅子（2016.01）生レモン（2014.12）で予約する

牡蠣小屋	火種	オススメメニュー、特徴など
5.中宮丸糸島市志摩岐志 090-7450-6009 営業時間平日10:00～16:00 土日祭9:00～17:00 定休日：火曜日	炭	中型店舗これまでの牡蠣小屋のイメージを覆した店舗牡蠣チャーハンがウリです！海鮮鍋（2016.11）牡蠣チャーハン（2015.11）炭火焼き（2013.10）牡蠣汁（2013.03）で予約する
6.高栄丸糸島市岐志1105-6 090-6290-0817 営業時間 10:00-16:00 定休日：水曜	炭	中型店舗「牡蠣のちゃんちゃん焼き」が名物こうらグラタンなどもあります。活ウニ食べてきた（2018.10）ちゃんちゃん焼き（2016.1）ちゃんちゃん焼き（2013.11）
7.豊久丸糸島市志摩岐志 090-1975-2915 営業時間 10:00-17:00 定休日：不定休	炭	中型店舗 2014年に移転オープン牡蠣カフェとも言える店舗が斬新です。牡蠣小屋の最新トレンド（2017.12）牡蠣のアヒージョ（2016.2）つぼ鯛の西京味噌焼き（2014.11）で予約する
8.のぶりん順徳丸糸島市志摩岐志778-5 090-7383-9558 営業時間 10:00-16:00 定休日金曜	炭	中型店舗牡蠣小屋の進化系！黄色い店舗が目立ちますねサザエメシ、フランクフルトなどのメニューも有ります。カキピザ（2016.12）牡蠣飯（2015.10）カニグラタン（2013.03）で予約する
9.大黒丸糸島市志摩岐志 090-5931-9893 営業時間 11:00～17:00 （入店16:00）定休日：不定休	炭	中型店舗店舗前のメニューがわかりすい！穴子の素焼き、生ホタテ、うちわえびなどあります。しょうゆプリン（2015.11）無料の調味料セット（2013.10）で予約する

店舗型の牡蠣小屋

牡蠣小屋	火種	オススメメニュー、特徴など
10.日進丸糸島市志摩岐志 092-328-1503 080-2757-0306 営業時間 10:00～16:00 定休日：不定休	炭	小型店舗店舗型の牡蠣小屋隠れ家的な楽しみがあります。サザエ（2014.12）隠れ家的牡蠣小屋（2011）
11.旭星糸島市志摩岐志 092-328-1734 営業時間 11:00～17:00 定休日：不定休	炭	中型店舗店舗型の牡蠣小屋居酒屋的な雰囲気が楽しめます。砂糖醤油（2013.03）
12.よしむら糸島市志摩岐志421 092-328-2675 営業時間 7:00～18:00 定休日：不定休	炭	小型店舗糸島の牡蠣養殖発祥の店岐志漁港から少し離れた場所にある隠れ家的な牡蠣小屋です。糸島の牡蠣　誕生物語（2015.02）