カキハウスもっくん
２０１３年秋シーズンに出来たカキハウスもっくん牡蠣小屋とは言わずに、カキハウスなところが特徴かも。
ガス火の牡蠣小屋です。
持ち込みは、飲み物、おにぎりのみ可
販売しているもの以外は焼けません。
この情報は、２０１３年１１月時点のものです。
最新情報
ガス火のカキハウスもっくん
カキハウスもっくん、あえて牡蠣小屋と言わないところが、これまでの焼き牡蠣のイメージを刷新してくれそうな感じがします。
屋号も「もっくん」ですからね。 息子さんの「もとのり」さんのお名前からとられたのかもです（汗）。
広い店内
キハウスもっくんの広い店内。２０１３年にできたてですから、キレイで広い店内です。
船越の牡蠣小屋はどれも大きく、この規模の建物が９店舗ありますので、大型バス数台の団体さんでも一同に収納できるキャパがあります。
カキハウスもっくんの入り口の生簀
入り口には、生簀が
牡蠣の他にも、ウチワエビなどが生きていました。
カキハウスもっくんの店内
カキハウスもっくんの店内です。
ガス火なのでジャンパーがありません。
熱水が飛び出ることもありますので、羽織るものを念の為に持参されたほうがいいかもです。
もっくんの焼き牡蠣セット
黄色い軍手は初めてです。さすがもっくん、やってくれます。
牡蠣皿もディズニーのスティッチ。お子様受けするかもです。
トングとハサミ、それに調味料と割り箸もテーブルに備え付けられています。
もっくんのメニュー
新鮮な魚介類が用意されています。
下の方には、あらびきフランクが追加されています。やはり肉を焼きたい人が多いんでしょうかね・・・
カキハウスもっくんのガス火で牡蠣を焼く
もっくんはガス火なので、ガスバーナーに沿って、横向きに牡蠣を並べます。 こうすることで早く焼けます。 また、爆発して熱水が飛び出す時にも、方向が横向きなので被害が少なくてすむようです。
カキハウスもっくんでお楽しみ下さい。
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