糸島の牡蠣小屋 もっくん

お客さま目線での改善が牡蠣小屋に革命を起こすかも
糸島牡蠣小屋

もっくん 紫外線殺菌で安心の牡蠣を提供

船越漁港のもっくん、最大180名までの収容が可能の鉄筋構造の大型のハウスです。
マイクロバブルと紫外線殺菌装置で殺菌した安心の牡蠣を提供しています。
デザートに、ブルーシールアイス(330円)が有るなんて! 北伊醤油さんの「醤油プリン(350円)」も有りますよ。

持ち込みは、飲み物、おにぎりのみ可
販売しているもの以外は焼けません。
この情報は、2015年10月時点のものです。



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もっくんは、手書きの看板

糸島の牡蠣小屋 もっくん
お店の前にはわかりやすいメニューが並んでいます。

当日のオススメメニューが手書きで書かれてあります。 オススメは毎日変わりますからね、手書きになるのが当然だと思います。

牡蠣小屋 もっくん 看板
「どんなのがあるのかな?・・・」
皆さん、メニューの前で確認です。

写真付きで書かれてあるのでわかりやすいです。
お店に入る前にどんなものがあるのかわかるのが嬉しいですよね。

もっくんの店内

牡蠣小屋 もっくん 店内
大型の生簀に新鮮な魚介類が泳いでおります。
特大ハマグリ500円だそうです。

船越の牡蠣小屋 もっくん テーマカラー
もっくんは、黄色がテーマカラーですね。
ジャンパーも黄色です。

糸島の牡蠣小屋 もっくん 店内
一番奥の席に着席。
中央のテーブルには間仕切りができていて、プライバシーも若干確保できるようになりました。

火種はガス

糸島の牡蠣小屋 もっくん
もっくんの焼き牡蠣5点セット。無料で貸してくれます。
焼き牡蠣5点セットには、ハサミもついてきます。
軍手も黄色です。

もっくんはガス火
炭焼きの灰が気になる方にはガス火が良いかと思います。

ただ、ガス火でも牡蠣が爆ぜたり、熱水が飛び散る場合があるので、ジャンパーは着ておいたほうが良いかもです。 ジャンパーは無料で貸し出してします。

もっくん メニュー

糸島の牡蠣小屋 もっくん メニュー
店内のメニューも写真付きでわかりやすいです。

ハマグリ 1皿 500円
ししゃも 3匹 200円
車海老 1尾 350円
ふぐの一夜干し 300円

ドンブリメニューもあって嬉しいです。
ネギトロ丼 400円
イクラ丼 500円
サーモン丼 500円
ガーリックかきチャーハン 400円
などなど・・・

刺し身もあります。

糸島の牡蠣小屋 もっくん オリジナルメニュー
オリジナルメニューがあるのが嬉しいですね

かきフライ 500円
じゃがバタ− 400円
牡蠣のポン酢和え 400円
あんこう唐揚げ 500円
などなど・・・

糸島の牡蠣小屋 もっくん 牡蠣の焼き方
焼き牡蠣が初めての方に、焼き方のウンチクがあるのも嬉しいです。

無料サービス

糸島の牡蠣小屋 もっくん 無料サービス
もっくんの無料サービスをいただきました。
お手製の「ところてん」と、ししゃもです。
ところてんが、いかにも手作りって感じで美味です。

牡蠣が来た!

糸島の牡蠣小屋 もっくん
これが1盛り、1kgです。
今期は、これで1000円です。

糸島の牡蠣小屋 もっくん
じゃんじゃん焼いてゆきます!

糸島の牡蠣小屋 もっくん
今年もプリプリの牡蠣です。
キレイな牡蠣に育っています。

もっくんオリジナルの牡蠣チャーハン

糸島の牡蠣小屋 もっくん 牡蠣チャーハン
もっくんオリジナルのガーリック牡蠣チャーハンを頼みました。
オリジナルメニューがあると、他店舗と差別化ができて良いかと思います。

ニンニクのテイストが利いていて美味いただきました。

カウンターには おはぎが・・・

糸島の牡蠣小屋 もっくん おはぎ
お会計時に、カウンターにはお手製のおはぎが・・・
もっくんには手作り品が多くありますが、やはり手作りが一番良いと思います。

糸島の牡蠣小屋 もっくんスタンプ
もっくんのスタンプです。
1000円毎に1スタンプ押してくれます。15個貯まると1000円割り引いてくれるシステムです。 有効期限がないのが嬉しいです。
1スタンプオマケしてくれました。

みなさんも「もっくん」に来てくださいね。

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【船越漁港】
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〒819-1332
福岡県糸島市糸島市志摩船越415-17
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