福吉漁港の牡蠣

玄界灘、糸島半島の冬の名物、二丈町福吉漁港(飛龍丸、ますだ、伸栄丸、梅本)の牡蠣小屋情報をお届けします。
糸島牡蠣小屋

福吉漁港の牡蠣

福吉漁港の牡蠣小屋は「飛龍丸」「牡蠣のますだ」「伸栄丸(佐々木)」「カキの梅本」の4店舗。ふくよしの牡蠣は「一粒かき」がブランド。
玄界灘に面して冷たい水で育っているので、身が締まって甘いのが特徴だとか。

福吉漁港は糸島半島沿いの漁港よりも少し離れていますが、西九州道を通ればあっという間に着きますよ、それが結構穴場かも。

そして、JR筑肥線「福吉駅」から徒歩10分程度。 歩いて行ける距離なので、みんなでお酒を飲んで楽しみたい御一行さんには嬉しい宴会向けかもです。
肉の持ち込みもできる牡蠣小屋も有るので、選んでくださいね。


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飛龍丸

飛龍丸
福吉の牡蠣小屋は、どれの大きめのハウスです。
飛龍丸さんも、このハウスなら大人数でも大丈夫ですね。
平日は肉の持ち込みOKです(土日祝は禁止)。

 飛龍丸 最近の様子を見る(2018.12月 訪問)
 飛龍丸 最近の様子を見る(2015.2月 訪問)


牡蠣のますだ(新生丸)

牡蠣小屋 牡蠣のますだ
牡蠣小屋の前にぶら下がる多数の軍手の洗濯物が、人気の印でしょうか・・

福吉では、ますださんと伸栄丸さんがガスコンロなので、焼けたカキの灰が飛び散る心配がありません。

牡蠣小屋 牡蠣のますだ
サザエが、たいへんお安いように感じます。

 牡蠣のますだ 最近の様子を見る(2015.2月 訪問)


伸栄丸(佐々木)

牡蠣小屋 伸栄丸
ノボリ旗が暖簾になっているところがミソでしょうか。
伸栄丸さんは、公式サイトもあるんですね。
肉の持ち込みOKです。

 伸栄丸 最近の様子を見る(2016.11月)
 伸栄丸 最近の様子を見る(2015.2月)


カキの梅本(白山丸)

牡蠣小屋 カキの梅本
カキの梅本さんは炭火(300円)です。炭焼にこだわる方は、いかがでしょうか。
小屋の外で牡蠣を購入して焼きます

牡蠣小屋 カキの梅本
牡蠣小屋の向こう側はすぐに漁港です。グリーンが気持ちいい店舗です。

 梅本(白山丸) 最近の様子を見る(2017.12月)

福吉の牡蠣小屋を動画で


福吉漁港漁港の牡蠣小屋 動画でご紹介



牡蠣小屋入門 Introduction to oyster hut


糸島の牡蠣小屋丸わかり

牡蠣小屋入門:1〜9を順にお読みください
  1. 牡蠣小屋の特徴。何するところ? What is an oyster hut
  2. 牡蠣小屋の場所。どこにあるの? Where is the oyster hut?
  3. 牡蠣小屋のシステム Oyster hut system
  4. 持ち込み Can be brought in
  5. 美味しい牡蠣の焼き方 How to bake oysters
  6. トッピングについて Bring a topping
  7. アクセス方法 access
  8. 結局どの牡蠣小屋がいいの? The best oyster hut
  9. 牡蠣小屋紹介(27店舗)
  10. 糸島の牡蠣小屋 完全ガイド Complete guide

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