岐志漁港の牡蠣小屋

糸島の岐志漁港の牡蠣小屋の裏は、直ぐに漁港になっていて養殖カキを水揚げしていました。
糸島牡蠣小屋
牡蠣小屋の裏は、直ぐに漁港
糸島の岐志(きし)漁港の牡蠣小屋の裏は漁港になっていて、養殖カキを水揚げしていました。
水揚げされた牡蠣は、表面に付いた海藻やフジツボなどを取り除いて、生簀に移されます。 そして、みなさんの焼き台へと運ばれてくるのです。


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岐志(きし)漁港の海岸に並んでいる牡蠣小屋は10軒
糸島の岐志漁港の牡蠣小屋
岐志漁港の海岸沿いには、10軒の牡蠣小屋が並んでいます。
真ん中に、道路があるのですが、この左右に分かれています。

左側を見てみると、6軒並んでいます。
糸島の岐志漁港の牡蠣小屋

奥の方から、
1.恵比須丸
2.富士丸
3.徳栄丸
4.のぶりん
5.中宮丸
6.弘進丸(こうちゃん)


右側には4軒並んでいます。
糸島の岐志漁港の牡蠣小屋

手前から、
7.大栄丸
8.高栄丸
9.豊久丸
10.大黒丸

店構えはどれも同じに見えますが、それぞれ個性的なんです。
牡蠣小屋で出されるメニューもそれぞれ特徴があるので、 表に出ているメニューを見て選んでくださいね。

牡蠣小屋の裏は、すぐ漁港
糸島の岐志漁港の牡蠣小屋
中央の道を進んでゆくと、裏手は直ぐに漁港になっています。
沖の養殖場から運ばれてきた牡蠣が水揚げされております。

岐志漁港 牡蠣の水揚げの様子


岐志漁港の牡蠣小屋で、お腹いっぱい牡蠣を食べた後は、裏手に回って海岸沿いを歩いていみるのもいいですね。

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