牡蠣小屋探しの決定版、牡蠣小屋サーチ！

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　糸島牡蠣小屋通信
　2018.9.28
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糸島牡蠣小屋ファンの皆様

お彼岸も過ぎて、明け方は冷えてきましたね。

この時期は体調を崩しやすいので、風邪などひかないよう注意してくださいね。

今週末は台風にもご注意ください。

さて、糸島に牡蠣のシーズンがやってきましたよ！

先週のメルマガでもお知らせしましたが、１０月６日ついに牡蠣小屋解禁です！

糸島の牡蠣小屋２７店舗は、準備ができたところから順次オープンしてゆきますが、先頭を切るのは、船越と岐志の牡蠣小屋の一部。

お目当ての牡蠣小屋がいつオープンするかはこちらで確認してくださいね。

■牡蠣小屋オープン情報

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　好みの牡蠣小屋が探せる機能
　牡蠣小屋サーチ（β版）

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糸島半島にある牡蠣小屋は、たぶんですが４０店舗くらいあると思うのです。

その中で、糸島漁協さんに所属している店舗が２７店舗。

日本中探しても、これだけの牡蠣小屋が集まっている地域は無いと思います。

糸島半島は「牡蠣小屋半島」と言ってもいいんじゃないかなと思います。

特に、船越の牡蠣小屋は、２００名以上入る大型のハウスが８棟も連ねているので、ギネスにもチャレンジして欲しいんですけどね。

例えば・・・
「一度に１６００人が焼き牡蠣を食べる世界記録」とかね。

１６００人程度ではギネスは無理かな。人数勝負だと中国に負けちゃいそうですが・・・

さて、そんな糸島の牡蠣小屋ですが、２７棟もあれば、どこに行けばいいか迷いますよね。

船越漁港がいいか、福吉漁港がいいか・・・

炭火がいいか
ガスがいいか・・・

刺身も食べたいけど
カキフライも食べたい・・・

海鮮丼や鍋も食べたい・・・

１店舗で全部のメニューを提供できるお店は無いんですよ。だから困っちゃうんですよね。

刺身がある店、ない店

カキフライがある店、ない店

ウニ丼がある店、ない店

あれとこれを食べたいけど、両方を提供している店はどこかな？って思ってもわからない。

店舗毎にネットで調べるか店頭のメニューを見る必要があるんですよ

それは大変ですよね？

そこで役に立つのが
「牡蠣小屋サーチ！」

どの牡蠣小屋でどんな料理が食べることができるかがわかるシステムを作りました！！

システムと言えるものではないのですが、使ってみてください。

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ただですね・・・

この「牡蠣小屋サーチ！」を使うにあたって前提条件があってですね、データが最新化されていないという致命的な問題があるのですよ（大汗）

各牡蠣小屋のリアルな最新のメニュー情報を収集する仕掛けがないので、ある程度のタイムラグがあることをご了解ください。

例えば、昨年のメニューには載っているけど、今年はやっていないとか、季節限定で１月からとか、裏メニューにあるとか・・・

逆に、カキフライ始めたけど、メニューには載せていないとか、期間限定で新メニューを提供しているとか・・・・

いろんな状況があって、精度は高くないです（汗）

できるだけ精度は高めたいと思いますが、このような限界があることをご了解の上でご利用くださいね。

そういう意味では「永遠のベーター版」かもしれません（汗）

チェックを入れると、すぐに条件に合った牡蠣小屋をセレクトして表示します。

２０１８年秋シーズンのメニューは、開店してから収集してデーターとして反映させますので、少しお待ちくださいね。

■牡蠣小屋サーチ（β版）

「このサーチ機能、使えねぇー」と思ったあなた。
ぜひ改善点を教えてください。

皆さんからの牡蠣小屋の最新情報もお待ちしています。

こんなメニューもあったよとか、できれば証拠の写真付きで送ってください。
データーの間違いもあれば教えてくださいね。

宛先　akira@askanditsgiven.biz

よろしくお願いします。

--　糸島パラダイス　-----

糸島の観光名所、カフェ、工房など、糸島の最新情報をお届けします

New Open! ベンチ＆マグ（前原）

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メルマガ　バックナンバー

ひろちゃん（Hiro-chan）
牡蠣の大きさが選べる牡蠣小屋で、渡り蟹のパスタ食べてきた

住吉丸（Sumiyoshi-maru）
地魚100%使用の名物牡蠣シュウマイってどういうの？

豊漁丸（Houryo-maru）
ウマヅラハギの刺し身。キモがトロトロでお酒がすすむかも。

マルハチ（Maruhachi）
ノーマルなカキフライを食べてきました。

正栄（Shoei）
カキのアヒージョ

ケンちゃんかき（Ken-chan）
ワンコイン海鮮丼と活アジのホイル焼き

もっくん（Mokkun）
カンパチ丼がプリプリのうまさ！

服部屋（Hattoriya）
おじちゃんのサービス炸裂。プリンとレアチーズもあるよ

千龍丸（Senryu-maru）
糸島名物の鯛茶漬け

恵比須丸（Ebisu-maru）
牡蠣の軍艦巻きってすごくない？
煮牡蠣がトッピングされてます。

富士丸（Fuji-maru）
チーズがトロトロ、チーズフォンデューが絶品

徳栄丸（Tokuei-maru）
糸島初上陸のガンガン焼きと自分で作るブリの海鮮丼が美味

のぶりん（Noburin）
トマトベースのカキピザ
チーズがトロトロで激ウマです

中宮丸（Nakamiya-maru）
３種類の味の牡蠣鍋
牡蠣海老ホタテの出汁が利く

大栄丸（Daiei-maru）
大アサリとカキ丼食べてきた

高栄丸（Koei-maru）
野菜タップリでヘルシーな牡蠣のちゃんちゃん焼き

豊久丸（Toyohisa-maru）
インスタパネル設置！パスタ専門店並の美味しさアヒージョパスタが美味

大黒丸（Daikoku-maru）
七福神さまとユルキャラ　カッキーヌ嬢がお出迎えです

日進丸（Nisshinmaru）
隠れ家的な実店舗型の牡蠣小屋

岡崎旭星（Kyokusei）
砂糖醤油で食べる牡蠣もおつなものです。

よしむら（Y-shimura）
昭和レトロな伝説の牡蠣小屋

飛龍丸（Hiryu-maru）
イモやシイタケを焼いてみた。

ますだ（新生丸）（Masuda）
ツインドーム型の広い店内です

伸栄丸（Shinei-maru）
肉持ち込み可なのでウィンナーをジュージュー焼いてきた。

梅本（白山丸）（Umemoto）
漁港がすぐ目の前の牡蠣小屋

恵比須牡蠣（Ebisu-kaki）
糸島東海岸にある巨大な牡蠣小屋

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