糸島牡蠣小屋で食べてきた 2017年

糸島牡蠣小屋で、オリジナルな料理を食べてきました。2017年度版です
糸島牡蠣小屋

牡蠣小屋のオリジナル料理

糸島の牡蠣小屋は牡蠣を食べるところですが、 それぞれの牡蠣小屋には、そこでしか食べることのできないサイドメニューがあるんです。

牡蠣の育成や品質にもこだわりがあって、育て方や保管方法によって、それぞれの牡蠣小屋でビミョーに味も違うようです。 そういう牡蠣の違いを楽しむことも面白そうですが、初めての人には少しハードルが高いかもです。

それで、牡蠣では各店舗の違いが分かりにくいので、 それぞれの店舗でサイドメニューとして出されている名物料理を紹介しますね。

お気に入りの料理が見つかったなら、食べにきてくださいね。


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牡蠣小屋で2017年も食べてきた

ウエスタンマリン(大入)
だいゆうがリニューアルオープン! タコ釜飯は健在でした。
豊漁丸(船越)
ウマヅラハギの刺し身。キモがトロトロでお酒がすすむかも。
ひろちゃん(加布里)
牡蠣の大きさが選べる牡蠣小屋で、渡り蟹のパスタ食べてきた
豊久丸(岐志)
インスタパネル設置!パスタ専門店並の美味しさアヒージョパスタが美味


2016年も食べてきました
サイドメニュー攻略




牡蠣小屋入門


糸島の牡蠣小屋丸わかり

牡蠣小屋入門:1〜9を順にお読みください
  1. そもそも牡蠣小屋って何するところ?
  2. 牡蠣小屋ってどこにあるの?
  3. 牡蠣小屋のシステムはどうなっているの?
  4. 持ち込みってどうなっているの?
  5. 美味しい牡蠣の焼き方
  6. トッピングも持参しましょう
  7. アクセス方法
  8. 結局どの牡蠣小屋がいいの?
  9. 牡蠣小屋紹介(27店舗)
  10. 糸島の牡蠣小屋、完全ガイド

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加布里漁港(2軒)

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船越漁港(8軒)

●8軒を一覧で見る


岐志漁港(13軒)

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深江漁港(1軒)


大入漁港(1軒)


福吉漁港(4軒)

●4軒を一覧で見る


唐泊漁港(2軒)

・ざうお【一般店舗】

福岡市内天神の牡蠣小屋(一般店舗)

ベイサイド(1軒)

天神牡蠣小屋(恵比須かき)

ももち浜 かき小屋マリゾン

磯貝めんちゃんこ(福岡ビル屋上)

オイスターガーデン蔵矢(大丸屋上)

カキ小屋 湾岸丸

ベイサイドプレイス博多

釣船茶屋ざうお天神店

すし幸 屋上牡蠣ガーデン

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●牡蠣小屋の名物
緋扇貝(ヒオウギ貝) ウチワエビ
天然ハマグリ
甲貝
イカトンビの唐揚げ
いわし明太
ちゃんちゃん焼き
一口アワビ
たこおどり

●加布里漁港 ひろちゃんカキ 住吉丸
●船越漁港 みわちゃん 豊漁丸 マルハチ かきハウス正栄 ケンちゃんカキ カキハウスもっくん 服部屋 千龍丸
●岐志漁港 恵比須丸 富士丸 徳栄丸 のぶりん 中宮丸 こうちゃん 大栄丸 高栄丸 豊久丸 大黒丸 日進丸 旭星 吉村 ●福吉漁港 飛龍丸 ますだ(新生丸) 伸栄丸(佐々木) 梅本(白山丸)
●深江漁港
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●大入漁港
ウエスタンマリン(一般店舗)
●唐泊漁港
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