中宮丸

糸島でかなりおしゃれな牡蠣小屋です。
糸島牡蠣小屋
中宮丸
まるでラーメン屋かカフェかといった感じの牡蠣小屋。
牡蠣ラーメン?牡蠣小屋とは思えません。

最新情報

牡蠣チャーハンが目玉
糸島牡蠣小屋 中宮丸
まるでラーメン屋だろうかと間違うほどのインパクト。

かつて糸島の牡蠣小屋が、ビニールハウスで出来ていた時代からすれば、隔世の感がありますね・・・
糸島の牡蠣小屋は、独自に進化しているようです。

糸島牡蠣小屋 中宮丸
小屋の内部も広々、清潔
昔は3列でキュウキュウだった客席も、3列でも余裕です。
昔の座席がキュウキュウの時も、博多の屋台のようで、お隣さんが近くて、それはそれで良かったんですけどね。

 >> 中宮丸の昔の様子は、こちら



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店内もおしゃれ
中宮丸の店内
店内もおしゃれな雰囲気。
洗練された感じです。

中宮丸は炭火焼き
中宮丸の炭火焼き
中宮丸は炭火焼き。
炭箱の中にてんこ盛りの炭なので、火力全開です。
熱々の炭火が熾っている場合は、牡蠣や海産物はすぐに焼けますので、こまめにチェックしてくださいね。


焼きかきセット
中宮丸 焼き牡蠣セット
中宮丸の焼き牡蠣セット、無料で貸し出してくれます。

中宮丸のお皿はミッキーマウス。改装前からの品です。
トングはテーブルに備え付けられています。

中宮丸 調味料
中宮丸の調味料セット
ポン酢に、醤油。ハサミも付いているので、イカを焼くときなどに使って下さい。

中宮丸の調味料
牡蠣をのせたところ。
ガス火は、バーナーが固定されているので乗せる場所が決まっていますが、炭火は火がまばらなので、炭の炎を見て置いてくださいね。

中宮丸は、炭火焼き
中宮丸は、炭火焼きなので灰が飛び散ったり、焼き汁(熱水)が飛び散ったりするので、紫のウィンドブレーカーを無料で貸し出しています。
ご利用くださいね。

あっ!
中宮丸名物の牡蠣チャーハン食べるの忘れた(汗)
みなさんは、必ず食べてくださいね。

最新情報
【岐志漁港】
中宮丸

福岡県糸島市糸島市志摩岐志
tel 090-7450-6009
営業時間
平日 10:00〜16:00
土日祭 9:00〜17:00
オーダーストップ:1時間前まで
定休日:不定休

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牡蠣小屋入門:1〜9を順にお読みください
  1. そもそも牡蠣小屋って何するところ?
  2. 牡蠣小屋ってどこにあるの?
  3. 牡蠣小屋のシステムはどうなっているの?
  4. 持ち込みってどうなっているの?
  5. 美味しい牡蠣の焼き方
  6. トッピングも持参しましょう
  7. アクセス方法
  8. 結局どの牡蠣小屋がいいの?
  9. 牡蠣小屋紹介(27店舗)
  10. 糸島の牡蠣小屋、完全ガイド

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