牡蠣小屋 恵比須丸

岐志漁港の一番奥にある牡蠣小屋
糸島牡蠣小屋
恵比須丸
岐志漁港の、一番手前にあるのが、恵比須丸
こちらも2013年の秋に改装オープンしました!
唐泊漁港の恵比須牡蠣さんとは名前が似ていますが違いますよ。

お肉以外でしたら基本的にお持ち込み自由
このページの情報は2014年 1月時点のものです。


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エビスさんが目印、恵比須丸
糸島牡蠣小屋 恵比須丸
恵比須丸。名前がいいですね。
エビスさんは、釣り竿と鯛が目印、漁港にふさわしい神様ですね。
岐志漁港に並んだ牡蠣小屋の、一番左端が恵比須丸です。

テーマカラーはブルー
恵比須丸の店内 恵比須丸の灰よけジャンパー
やはり恵比須様は海がテーマ。ジャンパーも鮮やかなブルーです。
店内もお店の中央部分に焼き台がないので、スッキリ広々としています。 雑然とした雰囲気が嫌いな方には、よいかもしれません。


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糸島牡蠣小屋 恵比須丸の5点セット
恵比須丸の焼き牡蠣5点セット、無料で貸し出してくれます。
軍手と割箸とお皿、それに牡蠣ヘラ
トングと調味料(レモンと醤油)は、焼き台に備え付けられています。

糸島牡蠣小屋 カキフライ
カキフライがメニューにあったので注文してみました。
出てきたカキフライが、なんとなくこれまでのカキフライの概念と違っていて強烈でした。しかもソースだし(汗)。
それもまた良しということで・・・
デザートには「醤油プリン」もあるので、挑戦してみてくださいね。

関連記事【カキフライ】

恵比須丸 最新情報はこちら
【岐志漁港】
恵比須丸

〒819-1332
福岡県糸島市糸島市志摩岐志
tel 090-7151-5975
営業時間 10:00-17:00
定休日:不定休


牡蠣小屋入門 Introduction to oyster hut


糸島の牡蠣小屋丸わかり

牡蠣小屋入門:1〜9を順にお読みください
  1. そもそも牡蠣小屋って何するところ? What is an oyster hut
  2. 牡蠣小屋ってどこにあるの? Where is the oyster hut?
  3. 牡蠣小屋のシステムはどうなっているの? Oyster hut system
  4. 持ち込みってどうなっているの? Can be brought in
  5. 美味しい牡蠣の焼き方 How to bake oysters
  6. トッピングも持参しましょう Bring a topping
  7. アクセス方法 access
  8. 結局どの牡蠣小屋がいいの? The best oyster hut
  9. 牡蠣小屋紹介(27店舗)
  10. 糸島の牡蠣小屋、完全ガイド Complete guide

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