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糸島牡蠣小屋通信 大入漁港の「だいゆう」さんのピンクの釜飯
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2016年11月25日のバックナンバー

大入漁港の「だいゆう」さんのピンクの釜飯


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 糸島牡蠣小屋通信
 2016.11.25
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朝晩は冷え込むようになってきましたね。
明日の福岡の予想最高気温は16度。
牡蠣小屋の炭火の暖かさががありがたくなってきましたよ。
週末は、暑くもなく寒くもなく、ちょうどいい牡蠣日和かもしれません。

今週末も、糸島の牡蠣小屋をお楽しみくださいね。

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 11月23日は
 「牡蠣の日」でした
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先週のメルマガ発行ができずにお伝えできておりませんが、先日の23日は「牡蠣の日」でした。

日頃の疲れた身体をグリコーゲンなどの栄養豊かな牡蠣を食べて回復させよう、ということから「全漁連」さんが決められたらしいです。

古い記事ですが・・・
https://goo.gl/K2mutu

今年もシーズン中は、数え切れないほどたくさんの牡蠣が食べられてゆきます。
カキを食べられる健康な体と幸せに、そして牡蠣に感謝してくださいね。合掌。

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 牡蠣小屋紹介
 大入漁港の「だいゆう」さん
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大入(だいにゅう)漁港の「だいゆう」さん
糸島の牡蠣小屋は、その多くが漁協さんに所属しておられますが、所属していない牡蠣小屋も少しあります。
「だいゆう」さんもその一つ。
でも基本的には、他の牡蠣小屋と変わりはないようです。

「だいゆう」さんの魅力は釜飯。
注文があってから炊き始める釜飯は、おいしいですよ。
特にタコ釜飯は、全体が淡いピンク色なんです。
牡蠣も濃厚な感じがしました。

JR筑肥線福吉駅から徒歩でも行けるので、車の無い方でも楽しめます。

大入漁港の「だいゆう」
https://goo.gl/OU7w5E

余談ですが・・・
JR筑肥線「大入」駅の隣の駅は「福吉」駅。縁起がいい名前でしょ?(笑)
その昔、この区間の切符が記念としてよく売れたみたいです。


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