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2016年11月5日のバックナンバー

糸島漁協さん所属の牡蠣小屋のシステム


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 糸島牡蠣小屋通信
 2016.11.05
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北部九州も、ようやく寒くなってきました。
牡蠣も美味しく育って来ているようです。

今週末は、糸島で焼き牡蠣を食べて、糸島ドライブしてくださいね。

糸島のカフェ情報
https://goo.gl/Scx5pm

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 糸島漁協さん所属の
 牡蠣小屋のシステム
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糸島半島には牡蠣小屋が約40店舗くらいあります。
そのうち糸島漁協所属の漁師さん直営のかき小屋が27店舗です。

糸島漁協さん所属の牡蠣小屋は価格は統一されていて、今シーズンは1kg(1盛)1000円になっています。

牡蠣小屋は、手ぶらでも来ても楽しめるバーベキュースタイルが特徴です。

炭代が1テーブルに300円必要ですが、軍手や皿、トング、ジャンパー調味料などを無料で貸し出してくれるところが多いです。
ふらりと立ち寄っても楽しめますよ。

飲み物(お酒)やおにぎりは持ち込みOKなので、持参されるといいでしょう。

牡蠣だけでなく、イカやサザエなどの海産物やご飯物、丼類も提供しています。
牡蠣がダメな方とでも楽しめますよ。

どの牡蠣小屋にすればいいか迷いますが、店頭にわかりやすいメニューが掲げてあるので、サイドメニューなどを参考に選んでくださいね。

どの牡蠣小屋も漁港のそばに建っているので、食べた後は、港を散策されてもいいでしょう。

今週末は、とっても良い牡蠣小屋日和ですよ。
牡蠣小屋にゴー!です。

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 牡蠣小屋紹介
 千龍丸さんのマグロ丼
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船越漁港の千龍丸さん
船越漁港には、大型のかき小屋が8つ並んでいます。

そのうちの一つ「千龍丸」さんの店頭のメニューに大きく「マグロ丼」が掲げてあったので、つい惹かれて行ってきました。

マグロ丼が美味しそうだったのですが、隣りのテーブルに一人で座っていたオジサンが、ごはんセットみたいなものを食べているんですね。
牡蠣食べに来て定食はないだろうと思っていたんですが・・・、実はそれが千龍丸さんの「鯛茶漬け」

マグロ丼(400円)を注文したんですが、「鯛茶漬け(500円)」もとっても良さそうでした。

千龍丸さんでは「鯛の干物」も1枚サービスしてくれましたので、鯛がイチ押しなのだと思います。

余談ですが・・・
糸島市は天然真鯛の漁獲量が、平成23年度24年度と2年連続で日本一なのです。

糸島市HP
https://goo.gl/lQvqI0

鯛もいいですが、牡蠣もマグロもおいしい!
皆さんも、ぜひ食べてくださいね。

千龍丸さんのマグロ丼
https://goo.gl/K4xhZ4


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